东北地三鲜

百变茎肛

食材：茄子 卷心菜 柿子椒 土豆
做法：
1、锅中少油，土豆片炒至半透明色，加入茄子片、葱蒜末、柿子椒大火快炒。
2、料酒1勺、生抽1.5勺、糖1勺、少量蚝油和老抽、几滴香油，加入少量水淀粉搅匀。
3、放入撕成片的圆白菜，料汁淋在锅中翻炒煸香，撒上小米辣出锅。

三生风月

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